Cafe menu
Food
アーユルヴェーダでは消化力を重視しています。ドーシャにあった食材を食べることで病気を予防できるとして食事は「キッチンファーマシー」と言われます。野菜、調味料はオーガニックです。
DRINK
・トゥルシーティー
・トリドーシャバランスティー
・デトックス&免疫力アップティー
(エキネシア・レモングラス・トゥルシー)
・ヨニドーシャカラ
(婦人科全般におすすめ)
・チャイ
・ターメリックミルク
・手作りジンジャーエール
・コーヒー
・エスプレッソ
・インドビール 600円
・インドワイン 500円
Sweet
・本日のケーキ 400円~
・季節のマサラのドーシャバランスカレー 1,200円
(インドのドクターが処方したマサラでお水を一滴も使わずオーガニック野菜の水分のみで作りました)
・本日のランチプレート(限定予約制/2名以上) 1,000円
・ウプマ(セモリナ粉のお粥)




・旬の食材使用のため内容は季節ごとに変わります
オーガニックや自然農法の野菜
・調味料、素材、水、調理器具、調理方法にこだわっています