​Cafe menu

​Food

アーユルヴェーダでは消化力を重視しています。ドーシャにあった食材を食べることで病気を予防できるとして食事は「キッチンファーマシー」と言われます。野菜、調味料はオーガニックです。

DRINK　

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・トゥルシーティー

・トリドーシャバランスティー

・デトックス＆免疫力アップティー

　（エキネシア・レモングラス・トゥルシー）

・ヨニドーシャカラ

　（婦人科全般におすすめ）

・チャイ​

​・ターメリックミルク

​・手作りジンジャーエール

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・​コーヒー

・エスプレッソ

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・インドビール　600円

​・インドワイン　500円　

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Sweet

・本日のケーキ　400円～

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・季節のマサラのドーシャバランスカレー　1,200円

（インドのドクターが処方したマサラでお水を一滴も使わずオーガニック野菜の水分のみで作りました）

　

 

・本日のランチプレート（限定予約制/２名以上）　1,000円

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・​ウプマ（セモリナ粉のお粥）　

・旬の食材使用のため内容は季節ごとに変わります

   オーガニックや自然農法の野菜

・調味料、素材、水、調理器具、調理方法にこだわっています